黄山旅游管理学校建校30年来，锐意进取、艰难跋涉、风雨兼程、硕果累累。本书为黄山旅校教育教学和学校管理工作研究成果的集中展示，共分为3章，包括：第1章 改革篇； 第2章 探索篇； 第3章 成果篇。第1章主要介绍了面向市场——办学方向的思考、面向人人——大职教观的转变、服务社会——深度的校企合作等内容；第2章主要介绍了专业教学改革、德育心理教育、教师队伍建设、教育管理创新等内容；第3章主要介绍了媒体关注、 领导关怀、引领辐射等内容。本书理论与实际紧密联系，有较高的参考意义。