砀山县民俗文化浩如烟海，斑斓多姿，在长期的演进过程中，对齐鲁礼乐典仪和梁宋中原黄河文明兼收并蓄，形成了砀山民俗文化独特的内涵，本书详细介绍了砀山县优秀的民俗文化，全书共分为六章。 第一章综述砀山民俗文化的概念、分类及主要特征，后面五章就砀山的节令民俗、 饮食民俗、演艺竞技民俗等方面进行了专题介绍，包括具有砀山特色的潵汤、枣糕 、煎包、花鼓、拉魂腔、斗鹌鹑、斗鸡、斗羊等民俗文化事项，系统讲述了砀山民俗文化知识。各个章节编排比较有条理，内容上繁简得当，以期向读者展示砀山的人文风采和砀山深厚的文化根基。