《儿童卫生学》是高等职业院校学前教育专业的教学用书。是在充分研究学前教育专业学生认知特点与学习习惯的基础上编写的。主要以儿童生理特点和生长发育规律、维护和增进儿童身心健康的相关知识为基础。全书共分为三大模块，即儿童的生理卫生、营养卫生以及心理卫生。生理卫生主要涉及儿童生长发育、常见病和传染病的预防，营养卫生主要涉及儿童对营养素的需求、食品安全卫生，心理卫生主要涉及儿童常见的心理行为问题，以及儿童疾病及其预防、护理与急救等。